Vişnenin Faydaları

Vişnenin Faydaları

Vişne (Prunus cerasus); kuşburnu, kiraz, üvez, çilek, böğürtlen, ahududu, elma ve şeftali gibi meyvelerin bulunduğu Gülgiller (Rosaceae) ailesine ait ekşi bir meyvedir.

Dondurulduktan sonra besin değerini kaybetmemesi nedeniyle sıklıkla dondurularak kışın da tüketilmektedir. *

Reçel ve vişne suyu olarak sofralarda sıklıkla tercih edilen vişne yemeklerde de lezzet verici olarak kullanmaktadır.

C vitamini ve B9 vitamini (folik asit) bakımından zengin olan vişnede ayrıca diğer B grubu vitaminler, K vitamini, E vitamini ve A vitamini de bulunmaktadır. Bunların yanında potasyum, kalsiyum, fosfor, bakır, magnezyum ve sodyum da içermektedir. Bitkisel yağ asitleri olan omega-3 ve omega-6 yağ asitlerini de bol miktarda bulundurur. *

Vişnenin Faydaları

  • İçerdiği vitamin ve minerallerin yardımıyla metabolizmayı destekler.
  • Kırmızı meyve ve sebzeler, antosiyaninler olarak bilinen antioksidan fitokimyasal sınıfı bakımından zengindir. Antosiyaninler, özellikle; sağlıklı dolaşımı teşvik eder, uygun sinir fonksiyonunu sağlar ve anti-kanserojen özelliktedir.
  • Bağışıklık sistemi için önemli bir vitamin olan C vitaminini bolca bulundurur.
  • İçerdiği antioksidan maddeler yardımıyla özellikle meme, akciğer, karaciğer, deri ve kolon kanserlerine karşı koruyucudur. *
  • Kalorisi az olması ve bol sulu bir meyve olması nedeniyle kilo vermek isteyenler diyetlerinde sıklıkla kullanmaktadırlar. *
  • Lifli bir gıda olması sebebiyle sindirim sistemini destekler.
  • Antiviral ve antibakteriyel özelliği sayesinde bağışıklığı destekler.
  • Kandaki ürik asit seviyesini düşürerek gut gibi rahatsızlıkları önlemeye yardım eder. Gut ağrısını azaltma konusunda doğal bir ilaçtır.
  • Yapılan araştırmalar; egzersiz sonrasında oluşan kas ve eklem ağrısının azalmasına yardımcı olabileceğini göstermiştir. *
  • En iyi melatonin kaynaklarından biridir. Melatonin, hipofiz bezinde üretilen bir hormondur ve uyku düzeninin sağlanmasından büyük ölçüde sorumludur. *
  • Antienflamatuvar (ağrı ve iltihap azaltıcı) bileşikler bakımından zengindir. Bu sayede astım gibi solunum yolları hastalıklarını, romatizma gibi eklem iltihaplarını önlemeye ve hastalıkların oluşturduğu ağrıları azaltmaya yardım eder. *
  • Kalp sağlığını destekler. Artrit ağrısını azaltır, kalp krizi ve felç gibi rahatsızlıkların oluşma riskini azaltmaya yardım eder.
  • Tip 2 diyabet riskini düşürmeye yardımcı olur. *

UYARI

Bir meyve şekeri olan fruktozu bol miktarda içerdiğinden fazla miktarda tüketmemeye özen gösteriniz. Fazla fruktoz tüketimi sağlığa faydanın aksine zarar vermektedir. *

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ