Sumağın Faydaları

Sumağın Faydaları

Sumak otu, Rhus cinsi çiçekli bitki ismidir. Yenilebilir Rhus türünün limonumsu tadı olan meyveleri kurutulup öğütülerek et ve sebze yemeklerinde baharat olarak kullanılmaktadır. *

Sumak, Anacardiaceae (Sakızağacıgiller) familyasının bir cinsi olup, yeryüzünde 150 kadar türü bulunmaktadır. Bu türlerden sadece iki tanesi Rhus coriaria L. (derici sumağı) ve Cotinus coggyria Scop. (Syn: Rhus cotinus L.) (boyacı sumağı) ülkemizde yetişip ekonomik değeri olan türlerdir. *

Sumağın Faydaları

  • Sumak güçlü bir antioksidandır. Kanser, kalp rahatsızlıkları ve yaşlanma belirtilerine neden olan; metabolik süreçlerin yan ürünü olarak oluşan serbest radikallere karşı vücudu destekler. *
  • Antioksidan özelliği sayesinde kanserle mücadelede vücudu destekler
  • Kan şekeri seviyesini düşürür (Hipoglisemik) ve kötü kolesterolü düşürür (hipolipidemik). Bu özelliklere sahip olması sayesinde tip 2 diyabete karşı yardımcı olmaktadır. *
  • İçerdiği antioksidan maddeler sayesinde kalp damar sağlığını korumada yardımcı olur.
  • Ateroskleroz (damar sertliği) komplikasyonlarına karşı önemli bir rol oynamaktadır. Vasküler düz kas hücresi (VSMC) göçünü engelleyerek damar sertliğine karşı tedavide yardımcı olur. *
  • Mide rahatsızlıklarına ve ishale iyi gelir.
  • Antifungal etkisi yardımıyla mantar enfeksiyonlarında yardımcı olur.
  • Antienflamatuar (iltihap ve yangı azaltıcı) özellik göstermektedir. Diş iltihabı, romatizma ve kas ağrıları gibi rahatsızlıklarda yardımcı olur.
  • Solunum yolu enfeksiyonlarına iyi gelir.
  • Mikroplara ve virüslere karşı mücadelede vücuda yardım eder. *
  • Sumak çayı kadın hastalıkları tedavisinde kullanılmaktadır. *
  • İdrar söktürücü özelliği bulunmaktadır.
  • Solunum sistemiği sağlığını korur ve solum sistemi rahatsızlıklarının tedavisinde yardım eder.
  • Ateş düşürücü özelliği bulunmaktadır.
  • Döküntü ve kabarıklıklara karşı iyi gelmektedir.
  • Adet krampları ve adet bozuklukları gibi problemlerde yardımcı olur. *

UYARI

  • Kan üzerindeki etkileri nedeniyle tansiyon hastalarının dikkatli kullanması önerilmektedir.
  • Her gıdada olduğu gibi fazla kullanımı yarardan ziyade zarar neden olmaktadır bu nedenle tüketirken miktarına önem verilmesi, fazla tüketmemeye özen gösterilmesi gerekmektedir.

 

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ