Kiraz günümüzde Türkiye, ABD, İran, İtalya, Rusya, İspanya, Ukrayna, Romanya ve Yunanistan gibi ülkelerde yetiştirilmektedir. Bol miktarda A, B1 ve C vitamini içermektedir. Düşük kalorisinden dolayı normal olarak kilo vermek için kullanılır.
Kirazın birçok faydası vardır. Ancak bu fayda meyvenin kendisi ile sınırlı değildir. Yaprakları, sapı, çiçekleri ve hatta ağaç kabuğu bile çok faydalıdır.
Uzmanlara göre kiraz sapı, iltihap önleyici ve idrar söktürücü faydaları olan uçucu yağlar ve potasyum tuzları içermektedir. Kiraz sapları ayrıca böbrek hastalığı, gut hastalığı ve romatizmayı tedavi etmesiyle bilinir. Sakinleştirici etkiye sahiptir ve kanı temizler. Ayrıca kireçlenme ve damar tıkanıklığına yardımcı olurken kolesterolü düşürür ve kilo vermede ve selülitlerdeiyi bir yardımcıdır.
Sonuç olarak kiraz reçeli veya komposto yapılsın ya da sadece yenilsin yaprakları atılmamalıdır. Çok hoş tadı ile harika, serinletici çay yapılabilmektedir.
Kiraz Sapı Kullanımları
Kiraz Sapı Çayı:
- Kiraz sapını çay olarak kullanmak için öncelikle kurutulmak zorundadır. Kiraz sapı temiz bir kağıt üzerine yayılır ve tamamen kuruması için birkaç gün bekletilir. Daha sonra kağıt veya bez torbada muhafaza edilir.
- Bir fincan kiraz sapı çayı için 2 çay kaşığı kuru kiraz sapı kaynatılır ve on dakika boyunca demlemeye bırakılır.
Kiraz Sapı Banyosu:
- Dört avuç dolusu kiraz sapı alınır ve yaklaşık 3 litre suda 10 dakika boyunca kaynatılır.
- 2-3 tarçın sapı ve 20 ıhlamur yaprağı eklenir.
- Bir saat suda bırakılır ve daha sonra banyo suyu olarak kullanılır. Bu su kişiye canlılık kazandırır ve vücudun nefes almasını sağlar.
- Bu karışım küçük bit küvete konur ve ayaklar 20 dakika boyunca bu karılım içinde tutulur. Böylece topuk ağrıları yok olur ve daha hafif hissettirir.
Kiraz Sapının Faydaları
- Sinirleri güçlendirir ve böylece uyarıcı bir etkiye sahip olur.
- Çok suludur ve bu yüzden susuzluk için iyi bir alternatiftir.
- Böbrekler için çok faydalıdır ve böbrek taşı oluşumunu önler.
- İdrar söktürücü özelliğe sahiptir ve bu çok fazla idrar yapmak zorunda bırakır.
- Kanı temizler.
- Romatizma, kireçlenme ve damar tıkanıklığına karşı çok etkilidir
- Ağrıları giderme etkisine sahiptir (Bir avuç dolusu aspirin yutmak yerine kiraz yenilebilir).
- Kolesterolü düşürür.
- Su tutmadan kurtulmayı kolaylaştırmasından dolayı kilo vermeye yardımcı olur.
- Sindirim daha kolay hale gelir (ilk olarak mide bozulmasına yol açabilir ancak, kısa bir süre sonra bu normale döner).
- Ayrıca karaciğerler için de çok faydalıdır.
- Kiraz sapı solunum yollarını açar ve öksürüğe ya da soğuk algınlığına yakalanıldığında daha rahat balgam çıkarmaya yardımcı olur.
Kiraz Sapı Çayı Nasıl Hazırlanır
Kiraz sapı çayı yapmak için yapılması gereken bir miktar kiraz satın alınıp yaprakları ayrılmalı ve bu yapraklar kurutulmalıdır ya da doğrudan kurutulmuş kiraz sapı alınmalıdır.
Çayı demlemek için, 1-2 kaşık kurutulmuş kiraz sapı 5-10 dakika kaynatılmış 500 ml suya eklenir.
Kiraz sapı çayı, vücuttaki toksinlerin daha iyi atılmasını sağlamak için ya her sabah ve akşam ya da yemek aralarında içilmelidir.