Meyvelerin Faydaları: Vitamin ve minerallerden oluşan meyvelerin vücudumuz üzerinde bıraktığı pozitif etkiler. Meyvelerde saklı olan sağlıklı ve uzun yaşamın sırrı.
Kuru Kayısının Faydaları Kuru kayısı, taze kayısının özel bir kurutma tekniği ile kurutulmasıyla elde edilir. Bu kurutma sürecinde kayısının içinde bulunan öz buharlaşır ve böylece kayısı hiçbir vitamin eksilmeden kuru hale gelir. Peki kuru kayısının içinde neler bulunur bir bakalım: Kalsiyum, potasyum, fosfor, A vitamini, C vitamini ve demir. Bir kase kuru kayısı 158 … Devamını oku
Portakal (Citrus sinensis); Rutaceae familyasına ait bir turunçgildir ve narenciye olarak bilinen büyük bir meyve grubuna dâhildir. Rutaceae familyası aynı zamanda pomelo, mandalina, limon ve greyfurt gibi diğer ilgili narenciye türlerini de içerir. 170’ten fazla farklı fitokimyasal madde ve 60’dan fazla flavonoid içermektedir. Bunların çoğunda antienflamatuar özellik ve güçlü antioksidan etkileri olduğu gösterilmiştir. * Şeker içeriğine rağmen, portakalların glisemik indeksi 31 ile 51 arasında değişir. * … Devamını oku
Bu makalede dutun faydaları, kuru dutun faydaları, dut yaprağının faydaları, dutun besin değerleri, dut kurusu nasıl yapılır ve dutun yan etkileri nelerdir sorusuna yanıt bulabilirsiniz.
Ülkemizde Kurt Üzümü ve ‘mutluluk meyvesi’ olarak bilinen Goji Berry yeryüzündeki besin değeri en yüksek olan meyvelerden biridir. Anavatanı Tibet’tir ve Çin’de tıp alanında yaklaşık 2000 yıldır kullanılmaktadır. Kurt üzümü meyvesi taze olarak veya kurutulmuş olarak yenebildiği gibi yapraklarından bitki çayı, saplarından da özel yağlar yapılabilmektedir. Her kısmı faydalı olan bu bitkinin insan vücuduna sağladığı … Devamını oku
Eski adı Cennet hurması olan bu sağlıklı meyvenin günümüzde en bilinen adı cennet elmasıdır. Akdeniz hurması ya da Trabzon hurması olarak da adlandırılır. Cennet hurması; Akdeniz bölgesi civarında yetişen bir ağaç türünün meyvesidir. Ülkemizde ağırlıklı olarak Trabzon ve çevresinde yetiştirilir. Akdeniz bölgesinde Adana ve Antalya yörelerinde de yetiştirilmektedir. Turuncu veya sarı renkteki bu meyvenin rengi … Devamını oku
Üvez, Gülgiller (Rosaceae) ailesine ait yaprak döken küçük bir ağaçtır. Üvez meyveleriyle; sos, meyve suyu, reçel, şarap gibi ürünler elde edilir. * Üvez meyveleri; yüksek miktarda C vitamini, E vitamini, sorbik asit ve diyet lifi içermektedir. Benzersiz antioksidan bileşimiyle tanınırlar. Üvez meyveleri; antosiyaninler, taninler, polifenolik bileşikler, çeşitli kuersetin (quercetin) tiplerini içeren flavanol ve rutin (P1 vitamini) bulundurur. * Bol miktarda potasyum, fosfor, magnezyum … Devamını oku
Kivinin sağlığa olan faydaları, sindirim ve açık dolaşım sistemini sağlını geliştirmeyi içermektedir. Kivide bulunan antioksidan varlığı, kanser, uykusuzluk, sarı nokta hastalığı ve diyabet gibi çeşitli tıbbi durumlarda fayda sağlar. Flavonoid bakımından zengin olan kivi, hamilelik süresince faydalı olurken cildi sağlıklı tutmada katkı sağlar ve vücutta demir soğurumunu destekler. Kivinin mikrop öldürücü özellikleri, bir dizi patojene … Devamını oku
Kuru İncirin Faydaları İncir , Arabistan kökenli bir meyve olup, en iyi yetişme alanı olarak yazların sıcak ve kuru kışların ise serin ve yağışlı olduğu bölgelerde yetişir. Ülkemizde de Ege bölgesinde bolca yetişmektedir. İnciri bir meyve olarak biliriz. Aslında incir, yapraklı bir çiçektir, tohumları ise meyvesidir. Yaprağı ve meyvesi yüksek değerli bir besin kaynağıdır. … Devamını oku
Hünnap dünya üzerinde alternatif tıp olarak en çok kullanılan bir bitki çeşididir. Düşük kalorili bir besin olması nedeniyle çok tercih edilen ve tedavi edici özelliği ile çok eski çağlarda Çin’de kullanılmaya başlamış olan Hünnap Asya’dan yayılarak önce Avrupa’ya sonra diğer kıtalara ulaşmıştır. Küçük hacimli bir meyve olmasına karşın içerdiği etken maddeleri, minarel ve vitaminler ile … Devamını oku
Karadutun Faydaları: Karadutun saçlara, cilde ve vücut sağlığına faydaları, Cilt gençleştirici karadut maskesi tarifi ve karadutun zararları.
Ahududunun Faydaları Nelerdir? Ahududu; frambuaz, sultan böğürtleni ve ağaççileği olarak da bilinmektedir. Kendi kendine yetişen ahududu kırmızı renkte, güzel kokulu ve sulu bir meyvedir. Yaz aylarında oluşan meyveyi sık, sık tüketerek sayısız faydalarından yararlanabilirsiniz.
Kuru incir sağlımız açısından gerçek manada mucizeler yaratan bir besindir. Oldukça yüksek bir oranda kalsiyum ve aynı zamanda fosfor içermekte olan kuru incir kemiklerimizi ve dişimizi geliştirerek çok daha sağlıklı olmasını sağlamaktadır. İçermiş olduğu vitamin, protein ve mineral vasıtasıyla, hücrelerimizin yenilenmesini sağlamaktadır. Doğanın bizlere armağanı mucize besinlerin başında gelen zeytinyağları da, son derece şifalı ve … Devamını oku
Ayva Çekirdeğinin Faydaları Nelerdir? Ayva çekirdeğinin öksürüğe, yanığa, çocuklarda ishale, cilt hastalıklarına ve enfeksiyona karşı ayva çekirdeğinin faydaları. Ayva çekirdeği ile yapılan cilt kremi ve saç maskesi tarifleri.
Tropikal meyve grupları arasında tadı ile en çok sevilen meyvelerden birisi olarak kivi, son 15 senedir ülkemizde de tüketilebilen bir meyve türüdür. Hikayesi Çin’de başlamış olan kivi meyvesinin, içerdiği vitamin ve mineraller ile de insan sağlığına ne kadar faydalı olduğunu herkes bilmektedir. A, E ve K vitaminlerinden kalsiyum, potasyum ve magnezyuma kadar pek çok faydalı madde barındıran kivi, aynı zamanda zengin lif deposu olarak da bilinir.
Kavunun Faydaları Nelerdir? Yaz aylarında yetişen kavunun faydaları, kavun çekirdeğinin vücut sağlığına yararları ve kavunun zararlı olabileceği durumlar.
Gün Kurusunun Faydaları Nelerdir? Kayısının kurutulması sonucu elde edilen gün kurusunun faydaları ve zararları.
Goji Berry, anavatanı Himalayalar olan, binlerce yıldır tıbbi tedaviden meditasyona kadar, insanın ihtiyaç duyduğu her yerde liste başı olmuş efsanevi bir bitkidir. Son dönemlerde, diyet besin olarak zayıflamak isteyenler tarafından tercih edilmektedir. Türkiye’ de ”Kurt Üzümü” olarak bilinir. Uyku kalitesinden depresyon tedavisine kadar birçok alanda iddialı bir tıbbi müttefiktir. Goji Berry Nedir? Bilimsel adı, lycium barbarum olan kırmızı meyveli Goji Berry, dünya … Devamını oku
Şeftali (Prunus persica), gülgiller (Rosaceae) familyasına ait, meyvelerini tükettiğimiz bir bitkidir. Tatlı ve sulu bir yaz meyvesi olan şeftalinin anavatanı Çin’dir. Ölümsüzlüğün ve uzun yaşamın sembolüdür. Taze meyve olarak tüketildiği gibi, meyve suyu olarak, reçel ve tatlılarda da bolca kullanılır. A vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini, B1 vitamini (tiamin), B2 (riboflavin), B3 vitamini (niyasin), B5 vitamini … Devamını oku
Kuru Dut Faydaları Doğal bir antibiyotik olan kuru dutun faydaları saymakla bitmez. Demir, kalsiyum, B1, B2 ve C vitamini açısından oldukça zengin bir meyve olan dut toplanır toplanmaz tüketilmelidir. Ancak güneş altında kurutulan dut, geçirdiği kimyasal değişim nedeniyle birçok hastalığa çok iyi gelmektedir. Enerji verir, kan yapar, idrar söktürücüdür, bağırsak kurtlarına karşı etkilidir, kansere karşı … Devamını oku
Salatalık suyu içmek, sağlığınızı iyileştirmek için kesin bir yol gibi görünmeyebilir, ancak bir dizi şaşırtıcı fayda sağlar ve hazırlanması çok kolaydır. Bakalım salatalık suyunun bu şaşırtıcı faydaları nelermiş? Salatalık suyu nedir? Basit olarak, salatalık suyu salatalıklarla doldurulmuş sudır. Bu çok basit gelse de, salatalık etkenlerinin birçoğu suda beslenerek, genel besin alımınızı arttırır. Düzenli su içmek … Devamını oku
Çağlanın Faydaları: Oldukça sert, sulu ve mayhoş bir tada sahip olan çağla meyvesinin faydaları, çocuklarda çağla tüketimi ve zararları.