Karpuz Çekirdeğinin Faydaları 

Çoğu insan karpuz çekirdeğini, içindeki lezzetli meyveleri yedikten hemen sonra atıyor, ama kabuklu besinlerin çoğunlukla hem kabuğunda hem de çekirdeğinde en sağlıklı maddeler bulunduğuna kimse dikkat etmiyor. Tıpkı karpuz çekirdeğinde olduğu gibi. Karpuz çekirdeği faydaları, tohumlarının besin değeri size bunları iştahla yemeye ikna edebilir. Meyvenin kendisinden belki daha faydalı olan çekirdekleri mercek altına alıyoruz. Karpuz … Devamını oku

Hurma özü faydaları

hurma-ozu

Hurma özü, değeri son yıllarda anlaşılan ve özellikle ünlü beslenme uzmanı Prof. Dr. Ender Saraç’ın televizyonda yayınlanan programlarda tavsiye etmeye başlamasıyla birlikte ülkemizde adeta yeni bir moda haline gelen bir tür sıvı ekstresi olarak tanımlanabilir. Son zamanlarda neredeyse her yerde okumaya başladığımız hurma özü faydaları, doğru şekilde yararlanıldığı takdirde gerçekten de insan sağlığı için eşsiz birer kaynak olabilir.

Ispanağın Faydaları

Ispanak (Spinacia oleracea); vitamin, mineral ve fito besin maddeleri açısından zengin bir sebzedir. Pişirilerek yenilebileceği gibi çiğ olarak salatalarda da kullanılabilir. Ispanak; potasyum , manganez , çinko , magnezyum , demir ve kalsiyum olmak üzere fito besin maddelerini içermektedir. Ayrıca folat, niyasin , A vitamini , B6 vitamini ,C vitamini , tiamin ve riboflavin gibi vitaminleri de bulundurmaktadır.  Ispanaktaki tüm bu besleyici maddeler, vücutta çeşitli metabolik reaksiyonlarda kullanılır. Ispanak; beta-karoten, lutein, ksanten ve klorofilin gibi pigmentler açısından da zengindir. * Ispanak; kanser, … Devamını oku

Yeni dünyanın faydaları nelerdir?

Yeni dünya meyvesinin faydaları saymakla bitmiyor: Diyabeti önlemekle başlayıp kolesterol seviyesini düşürmek, kemik yoğunluğunu korumak, kemik erime riskini azaltmak, sindirim sistemini güçlendirmek, görmeye yardımcı olmak, bağışıklık sistemini güçlendirmek, kan dolaşımını artırmak ve kan basıncını azaltmak diye devam edebiliriz. Yeni dünya nedir? Yeni dünya meyvesi diğer adıyla malta eriği olarak da bilinir ve bu meyvenin anavatanı … Devamını oku

Sperm Sayısını Artıran Besinler

sperm-sayisini-artiran-besinler-yiyecekler

Sperm, neslin devamı ve sağlıklı bir üreme sistemine sahip olmanın ana temasıdır. Sperm sayısı ve sperm kalitesini normal seviyede tutmak için doğru beslenmenin bilincinde olmak gerekir. Yaşadığımız bu modern çağda, zararlı birçok etken spermin sayısını ve kalitesini düşürmektedir. Hayatın verdiği psikolojik yükten tutun da, hayatı kolaylaştıran birçok teknolojik ürüne kadar, spermi doğrudan ya da dolaylı olarak etkilemektedir. Her … Devamını oku

Elma Sirkesinin Faydaları Nelerdir?

elma sirkesi

Çok eski dönemlerden beri elma sirkesi, hastalıkların iyileştirilmesi için kullanılan bir ürün olmuştur. Elma sirkesinin insan sağlığı açısından faydası çok fazladır ancak gerçekten doğal elma sirkesi elde etmek ya da üretmek gerekiyor. Piyasada satılmakta olan birçok elma sirkesi doğal değil. Elma sirkesini değerli kılan şey, içerisinde bulunan elma asididir.

İğdenin Faydaları Nelerdir?

igde faydalari

İğde, zeytin familyasından sayılan bir meyve türüdür ve Asya’dan tüm dünyaya yayılma göstermiştir. Yetişme döneminde bol güneş ışığına ihtiyaç duyan iğde ağacı, verdiği meyveler ile insan sağlığı için sayısız fayda sağlar. Meyveleri sonbahar mevsiminde toplanır. Hem acı hem de tatlı olan türleri vardır. Doğada çok fazla çeşitte iğde türleri vardır ve yabani alanlarda yetişir.

Yeşil fasulyenin faydaları ve zararları

yesil-fasulye

Yeşil fasulyenin bazı faydaları, şeker hastalığının düzenlenmesini geliştirmesinin yanı sıra kalp hastalığı ve kolon kanseri risklerini azaltmayı içermektedir. Yeşil fasulye bağışıklık sistemine büyük katkı sağlar ve zararlı serbest radikallerin vücuttan atılmasını sağlar.

Bulgurun Faydaları

bulgur

Bir buğday ürünü olarak bilinen bulgur, çok eski zamanlardan beri besinlerimiz arasında yer alır ve pirince göre çok daha fazla faydası olduğu bilinir. İnsan sağlığı açısından sayısız yararı olan bulgur, tüm B vitaminlerini içermektedir. Ayrıca küflenme gibi durumlara karşı çok uzun süre dayanabilmesinden dolayı da uzun süre saklanabilme olanağı sağlar. Özellikle İç Anadolu Bölgesi’nde tüketimi … Devamını oku

Karnıbaharın Faydaları

karnibahar

Turpgiller ailesinden sayılan karnıbahar sebzesi, tadı ile çok ön planda olmasa da, sağlık açısından sayısız faydası ile aslında çok önemli bir besindir. C ve K vitamini açısından çok zengin olan karnıbahar, aynı zamanda sülfür içerikli olması sayesinde vücudun toksinlerden temizlenmesi için büyük bir etki gösterir. İçerisinde birçok mineral ve faydalı maddenin bulunması ile karnıbahar sofralarda … Devamını oku

Pırasanın Faydaları

Pırasa (Allium ampeloprasum); Nergisgiller/Soğangiller (Amaryllidaceae) familyasına ait bir bitkidir. Ülkemizde daha çok yemeklerde kullanılır. Sarımsak ve soğanla akraba olan pırasanın kalorisinin de az olması sebebiyle kilo vermek isteyenler diyetlerinde sıklıkla tüketmektedirler. Pırasa önemli bir antioksidandır. Ayrıca lif bakımından da zengin olan pırasa A vitamini, C vitamini, E vitamini (Alfa tokoferol), K vitamini, B3 (niyasin), B5 … Devamını oku

Kalp Sağlığı İçin En İyi Gıdalar

Bu konu başlığında, çok yönlü bir diyetin bir parçası olarak tüketildiğinde kalbin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilecek 16 gıdayı ana hatlarıyla belirledik. Kalbinizi sağlıklı ve hastalıksız tutmaya yardımcı olmak için yapabileceğiniz birçok şey var. Yıllık bir sağlık kontrolü planlayabilir, günlük egzersiz yapabilir, sigarayı bırakabilir veya yaşamınızdaki stres düzeyini azaltmak için adımlar atabilirsiniz. Bütün bu şeylerin kalp … Devamını oku